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Vegetables

  • Island Vegan
    Author:
    White, Marian Frances
    Summary:

    **WINNER: 2020 GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD, LOCAL REGION - CANADA**In Island Vegan, Newfoundland's original trailblazing vegan chef, Marian Frances White, returns with over 100 beautiful and utterly mouth-watering, plant-based recipes...
  • Étonnantes histoires de légumes et de fines herbes
    Author:
    Dumont, Bertrand
    Summary:

    Saviez-vous que les tomates étaient des lianes tropicales dont les fruits n'ont pas toujours été rouges? Que les choux poussaient en buisson? Que les haricots étaient jadis toxiques? Explorer l'histoire des plantes que nous...
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